Các món ăn không thể bỏ qua khi đến Canada

20, Tháng 12, 2022

Canada được biết đến là một quốc gia đa văn hoá, vì thế nền ẩm thực Canada phần lớn được pha trộn giữa các nền ẩm thực khác nhau trên thế giới, tạo nên sự đa dạng cho đất nước này. Tuy nhiên, liệu bạn có biết Canada cũng có một vài món ăn đặc trưng mà bạn nên thử một lần khi có dịp đặt chân đến xứ sở lá phong.

1. POUTINE

Đứng đầu danh sách này là Poutine, một món ăn phổ biến nhất đối với người dân Canada. Món ăn được làm nên từ khoai tây chiên giòn, sữa và phô mai béo ngậy cùng với nước thịt đậm đà (hay còn được gọi là gravy), tất cả kết hợp với nhau để tạo nên bữa ăn trong mơ, và món ăn Canada kiểu Pháp này nổi tiếng đến mức giờ đây có thể được tìm thấy trên khắp thế giới. Bản thân phiên bản cổ điển của poutine đã rất tuyệt rồi, nhưng những món ăn kèm như thịt lợn kéo, thịt xông khói và thịt hun khói còn làm cho món ăn càng tuyệt vời hơn. Đây là món ăn mà người Canada thường ăn trong cái lạnh giá của mùa đông – Với mức giá trung bình là 6 CAD cho một suất ăn

2. BANNOCK

Ngon và đa năng, bannock là một loại bánh mì đơn giản và đã từng là một loại thực phẩm chính trong chế độ ăn kiêng của người Canada. Các phiên bản của bánh bannock hiện đại bao gồm các phiên bản nướng (nặng/đặc) và phiên bản chiên (giòn và xốp ở bên trong). Trong những năm gần đây, bannock đã trở nên phổ biến với những cách biến tấu mới xuất hiện ở các tiệm bánh và quán cà phê trên toàn quốc – bạn nhất định phải thử!

3. MONTREAL-STYLE BAGELS

Bánh mì tròn của Montreal là những anh hùng thầm lặng của món ăn tuyệt vời của Canada. Ngọt hơn, đặc hơn và mỏng hơn so với các loại bánh mì ở New York, bánh mì tròn (bagel) ở Montreal được nướng trong lò đốt củi và thường được phủ một lớp hạt anh túc hoặc vừng trông rất đẹp mắt. Bạn có thể ăn kèm với mức dâu, kem phô mai hoặc bất cứ thứ gì khác. Đảm bảo chúng sẽ đem lại cho bạn hương vị rất độc lạ và ngon.

4. SASKATOON BERRIES PIE

Quả mọng Saskatoon thường được mô tả có hương vị rất ngọt ngào với vị của hạnh nhân, khiến nguyên liệu này tạo ra hương vị của một chiếc bánh hoàn hảo.
Saskatoon berry pie là một loại bánh có nhân là quả saskatoon. Món bánh này có nguồn gốc từ vùng Prairies của Canada và thường được ăn kèm với kem vani như một món tráng miệng. Các thành phần chính của bánh berry saskatoon bao gồm quả saskatoon, vỏ bánh, đường, bột bắp hoặc bột mì, bơ và vỏ chanh / nước ép. Khi ăn vào sẽ có hương vị ngọt và hấp dẫn. Không có gì ngạc nhiên khi thật sự có một thành phố tên là Saskatoon, được đặt tên theo tên của chiếc bánh này, chứ không phải ngược lại.

5. KETCHUP CHIPS

Thèm một bữa ăn nhẹ hay snack ăn trong lúc xem phim? Snack hương vị khoai tây chiên của Canada sẽ thỏa mãn cơn thèm của bạn. Người Canada là những tín đồ cuồng nhiệt của món khoai tây chiên Ruffles, nơi mà các hương vị được hòa quyện lại với nhau mỗi thứ một chút – từ cà chua và hành tây đến muối, giấm, kem chua và thịt nướng. Khoai tây chiên sốt cà chua và khoai tây chiên truyền thống là những hương vị cực kỳ phổ biến từ xưa đến giờ ở Canada, còn có cả những hương vị đặc biệt như Poutine. Ngoài ra, Hickory Sticks cũng là một snack có thể làm bạn nghiện từ miếng đầu tiên với những dải khoai tây mỏng với hương vị BBQ nhẹ.
Nhìn chung, những món ăn đặc trưng của Canada đa dạng từ hương vị đến thể loại, nào là món chính, tráng miệng và cả ăn vặt. Nếu có dịp, các bạn hãy thử những món ăn đặc trưng của người dân Canada nhé.

Nguồn hostelworld.com
Yến Lam dịch

Tin tức liên quan

Cập Nhật OINP: Diện Express Entry – Skilled Trades Ngừng Nhận Hồ Sơ Mới Và Hoàn Trả Hồ Sơ

Ngày 14/11/2025, Chương trình Đề cử Tỉnh bang Ontario (Ontario Immigrant Nominee Program – OINP) đã chính thức thông báo tạm ngừng tiếp nhận hồ sơ mới diện OINP’s Express Entry: Skilled Trades, đồng thời trả lại toàn bộ hồ sơ đang trong quá trình xử lý kèm theo hoàn trả phí xử lý hồ sơ. Theo OINP, quyết định này được đưa ra nhằm rà soát và chấn chỉnh chương trình sau khi cơ quan thẩm định phát hiện nhiều trường hợp khai sai sự thật và gian lận hồ sơ trong quá trình đánh giá. Thông báo này được ban hành sau thông tin ngày 31/10/2025, trong đó OINP cho biết có thể trả lại các hồ sơ đang xử lý để điều chỉnh lại chiến lược tuyển chọn. Mục tiêu hiện tại của OINP là ưu tiên […]

16, Tháng mười một, 2025

Giấy Phép Du Học Canada Sẽ Được Cấp Nhanh Và Dễ Dàng Hơn Từ 2026!

Kể từ ngày 1 tháng 1 năm 2026, sinh viên quốc tế đăng ký bậc thạc sĩ hoặc tiến sĩ tại Canada sẽ được hưởng quy trình cấp giấy phép du học (Study Permit) đơn giản hơn, với các cải tiến thiết thực giúp giảm thủ tục hành chính và tăng tốc độ xử lý hồ sơ. Các thay đổi chính bao gồm: – Loại bỏ yêu cầu nộp Provincial Attestation Letter (PAL) hoặc Territorial Attestation Letter (TAL) – Bãi bỏ giới hạn số lượng chương trình học – Tăng tốc xử lý hồ sơ: Hồ sơ của sinh viên tiến sĩ sẽ được xử lý chỉ trong 2 tuần – Thành viên gia đình có thể nộp hồ sơ đồng thời với sinh viên Những cải tiến này không chỉ đơn giản hóa thủ tục hành chính mà còn […]

14, Tháng mười một, 2025

Canada Công Bố Kế Hoạch Nhập Cư 2026 – 2028

Sau giai đoạn tăng trưởng mạnh về số lượng tạm trú (đi học, làm việc, du lịch) và thường trú nhân, Chính phủ Canada vừa công bố Kế hoạch Nhập cư giai đoạn 2026 – 2028 với định hướng giảm tốc – ổn định – bền vững. Chiến lược mới tập trung duy trì mức nhập cư hợp lý, đồng thời đảm bảo khả năng hòa nhập của người mới đến, giảm áp lực lên thị trường nhà ở và dịch vụ xã hội, hướng đến một hệ thống nhập cư cân bằng, lâu dài và hiệu quả hơn. Xem chi tiết tại: https://www.canada.ca/en/immigration-refugees-citizenship/corporate/mandate/corporate-initiatives/levels/supplementary-immigration-levels-2026-2028.html 📌 Theo dõi SEED Immigration để cập nhật nhanh các chính sách và cơ hội định cư mới nhất tại Canada. —– 💙 SEED Immigration – Đơn vị tư vấn định cư Canada chuyên nghiệp, hiệu […]

08, Tháng mười một, 2025

Chúc Mừng Khách Hàng Start-up Visa (SUV) Gia Hạn Work Permit Thành Công Trong Thời Gian Gấp

SEED Immigration chúc mừng khách hàng chương trình Start-Up Visa, đã gia hạn thành công Work Permit Canada, đảm bảo quá trình sinh sống và điều hành dự án khởi nghiệp không bị gián đoạn. Với đề nghị xử lý khẩn cấp, chỉ sau 2 tuần, hồ sơ đã được phê duyệt đúng hạn, anh đã nhận được Open Work Permit có thời hạn 3 năm. Đây không chỉ là tấm vé để anh tiếp tục đồng hành cùng dự án khởi nghiệp tại Canada, mà còn mở ra cơ hội trải nghiệm nghề nghiệp, thử sức tại các công ty khác trong thị trường lao động năng động và cạnh tranh của Canada. SEED Immigration xin chúc mừng anh và tin rằng với sự quyết tâm và năng lực chuyên môn, anh sẽ gặt hái thêm nhiều thành công […]

29, Tháng 7, 2025

Lĩnh Vực Và Ngành Nghề Ưu Tiên Định Cư Tại Canada Theo Chương Trình RCIP

Vào ngày 30/01/2025, Bộ Di trú, Tị nạn và Quốc tịch Canada (IRCC) chính thức công bố Chương trình Thí điểm Nhập cư Cộng đồng Nông thôn (RCIP) nhằm giải quyết tình trạng thiếu hụt lao động trầm trọng tại các vùng ngoài đô thị. Chương trình này thay thế cho Chương trình Thí điểm Nhập cư Nông thôn và Miền Bắc (RNIP – Rural and Northern Immigration Pilot) – vốn đã kết thúc việc tiếp nhận hồ sơ từ tháng 08/2024. RCIP được thiết kế để thu hút người lao động có tay nghề cao, sẵn sàng sinh sống và làm việc lâu dài tại 14 cộng đồng nông thôn trải dài khắp Canada. Các ứng viên đủ điều kiện sẽ được đề cử thường trú nhân (PR) thông qua sự giới thiệu của cộng đồng địa phương, tương […]

19, Tháng 5, 2025